«La Table du Champé» – Bistroküche am Champ du Feu

«La Table du Champé», das Restaurant desHotels Mont Champ du Feu, lässt Sie köstliche Stunden zwischen Tradition und Modernität erleben. Der Küchenchef Thierry BOUILLON bietet eine ihm ähnliche Küche an : großzügig, authentisch, aber auch kreativ. Die traditionnellen Rezepte wurden von uns so raffiniert überarbeitet und fusionieren so sehr mit der Küche von Heute, dass sie einen wahren Gaumenschmauß versprechen.

Der Chef, der seiner Liebe zu den guten regionalen Produkten treu bleibt, wählt frische Speisen guter Qualität, um jeden Abend in der Woche und sonntags mittags eine sowohl traditionnelle als auch moderne hausgemachte Küche zuzubereiten. Sie finden einerseits sorgfältig ausgesuchtes und gutes Fleisch, andererseits auch Fisch und regionale Produkte, die er spitzfindig verarbeitet und elegant vorlegt.

Genießen Sie einen kulinarischen Ausflug zu zweit, mit Familie oder Freunden, eine Stunde von Strasbourg entfernt